english version  Katalog > Procesni strojevi > Mainca > Kružni usitnjivači mesa


Kružni usitnjivači mesa

Strojevi su opremljeni sa dvije brzine noža kombinirano sa dvije kutne brzine. Rezač može biti opremljen sa pomičnom glavom sa ili 3 ili 6 noževa. Stroj osigurava homogenu strukturu proizvoda, veliku sposobnost upijanja, kada je produkt u obliku emulzije, također je prikladan za smrznuto meso.

Kružni sjekači su potpuno načinjeni od nehrđajučeg čelika i opremljeni su sa maksimalnom zaštitnom opremom:

  • kočnica motora kada je poklopac podignut
  • stop tipka za hitne slučajeve
  • motor sa toplinskom zaštitom
  • prekidač za pražnjenje i pranje kugli
  • digitalni termometar

Kapaciteti mogu biti:

  • 9 kg
  • 15 kg
  • 25 kg